Sezar Salata
Caesar Salad
£17≈ €20,33
Faros Holborn · Londra
Kruton ve sezar sos ile marul salatası.
Besin değerleri
- Protein13 g
- Yağ42 g
- Karbonhidrat19 g
- doymuş yağ
- 7,9 g
- şekerler
- 2,8 g
- Lif
- 4,4 g
- Tuz
- 1,6 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 66%
- E vitamini 62%
- A vitamini 61%
- Folat 55%
- D vitamini 52%
- Kalsiyum 30%
- C vitamini 25%
- Potasyum 25%
- Çinko 19%
- B1 vitamini 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Kremalı Sezar sos ile harmanlanmış ve çıtır krutonlarla süslenmiş klasik bir romaine marulu salatası.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- romaine marulu
- kruton
- sezar sos
- parmesan peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hotel Caesars, Meksika · 1924
- Köken
- Hotel Caesars, Meksika
- Ortaya çıkışı
- 1924
- Adını aldığı
- Caesar Cardini
- Yaratıcısı
- Caesar Cardini
Devamını oku
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.
Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?