Melanzane alla Parmigiana
DKK 139≈ €18,59
Sole D'Italia · Kopenhag
Domates, mozzarella ve parmesan ile fırınlanmış patlıcan.
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Parmigiana (İtalyanca: melanzane alla parmigiana ya da parmigiana di melanzane), kızartılmış ince patlıcan dilimlerinin peynir ve domates sosuyla kaplanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir klasik Güney İtalya yemeğidir.
Vikipedi'deki “Parmigiana” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Melanzane alla Parmigiana: başka nerede yenir Sole D'Italia menüsüne dön