Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ50%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Krema kullanmadan kremamsı bir sos oluşturan yumurta, sert peynir, işlenmiş domuz eti ve karabiber ile yapılan klasik bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma
Tipik malzemeler
- spagetti
- yumurta
- pecorino romano
- guanciale
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Spaghetti alla Carbonara: başka nerede yenir La Sirene menüsüne dön