Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein46%
- Yağ52%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hayvanın bel kısmından alınan, genellikle ızgara veya tavada mühürlenmiş yumuşak bir et kesimi.
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- tuz
- karabiber
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Bonfile: başka nerede yenir Oleoteca Ses Escoles menüsüne dön