DENİZ İNCİLİ SOSLU SPAGETTİ

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

€22

el Local · İbiza

Besin değerleri

≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına

Protein18%
18%
Yağ30%
30%
Karbonhidrat52%
52%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Taze kum midyesi, sarımsak, zeytinyağı ve bazen acı biber veya beyaz şarap ile harmanlanmış spaghetti.

Mutfak: İtalyan

Tipik malzemeler

spaghetti
kum midyesi
sarımsak
zeytinyağı
maydanoz
beyaz şarap

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İtalya

Spagetti alle vongole — © Popo le Chien · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Köken: İtalya

Devamını oku

Spagetti alle vongole (İtalyanca: [spaˈɡetti alle ˈvoŋɡole]; lit. 'istiridyeli spagetti'), Güney İtalya'nın kıyı bölgelerinden, özellikle de Campania'daki Napoli kentinden gelen, taze istiridye ile pişirilen spagettiden oluşan bir makarna yemeğidir.

Vikipedi'deki “Spagetti alle vongole” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

DENİZ İNCİLİ SOSLU SPAGETTİ: başka nerede yenir el Local menüsüne dön