Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ44%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et veya sebze ve peynir gibi çeşitli dolgularla fırında pişirilmiş katmanlı makarna yaprakları.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- makarna yaprakları
- ragù
- bechamel sos
- peynir
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Lazanya, geniş ve düz makarna yapraklarının sos, peynir ve çeşitli dolgu malzemeleriyle katmanlar hâlinde hazırlanmasıyla yapılan İtalyan mutfağına ait bir yemektir. Yaygın olarak fırında pişirilir.
Vikipedi'deki “Lazanya” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Fırın Lazanya: başka nerede yenir Siciliana Graz menüsüne dön