Besin değerleri
- Protein13 g
- Yağ42 g
- Karbonhidrat19 g
- doymuş yağ
- 7,9 g
- şekerler
- 2,8 g
- Lif
- 4,4 g
- Tuz
- 1,6 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 66%
- E vitamini 62%
- A vitamini 61%
- Folat 55%
- D vitamini 52%
- Kalsiyum 30%
- C vitamini 25%
- Potasyum 25%
- Çinko 19%
- B1 vitamini 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Romaine marulu, kruton, parmesan peyniri ile yapılan ve genellikle kremamsı bir Sezar sosu ile servis edilen bir salata.
- Mutfak
- Amerikan
Tipik malzemeler
- romaine marulu
- kruton
- parmesan peyniri
- mayonez
- yumurta sarısı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hotel Caesars, Meksika · 1924
- Köken
- Hotel Caesars, Meksika
- Ortaya çıkışı
- 1924
- Adını aldığı
- Caesar Cardini
- Yaratıcısı
- Caesar Cardini
Devamını oku
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.
Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Sezar salatası: başka nerede yenir Taberna El Mentidero menüsüne dön