Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ61%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Boğa veya inek kuyruğundan yapılan, genellikle sebzeler ve şarapla ağır ateşte pişirilen zengin bir yahni.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- dana kuyruğu
- kırmızı şarap
- havuç
- soğan
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Boğa kuyruğu: başka nerede yenir La Esquinita De Javi Y Pablo menüsüne dön