Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ58%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dışı çıtır, içi yumuşak bir doku sağlayacak şekilde derin yağda kızartılarak hazırlanan yıldız gözlü balık (stargazer).
- Mutfak
- İspanyol (Endülüs)
- Köken
- Motril, İspanya
Tipik malzemeler
- stargazer balığı
- un
- zeytinyağı
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?