CARNITAS
SEK 245≈ €22,15
Mercado Mexico · Göteborg · 2 QUESADILLAS PÅ MAJSTORTILLAS
Konfi edilmiş domuz eti.
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Meksika
- Köken
- Meksika
Devamını oku
"Küçük etler" anlamına gelen Carnitas, Michoacán eyaletinde ortaya çıkan, Meksika mutfağının bir yemeğidir. Carnitas, domuz etinin yağda veya tercihen domuz yağı içinde yumuşayana kadar buğulama veya kaynatılmasıyla yapılır.
Vikipedi'deki “Carnitas” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?