EKO Porçini Mantarlı ve Brasato Etli Risotto
EKO Risotto ai Funghi Porcini e Brasato
SEK 270≈ €24,31
Magazzino Ristorante Italiano · Göteborg
Porçini mantarı, ağır ateşte pişmiş dana döş ve beyaz trüf yağı ile organik risotto.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ43%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Organik porcini mantarı, ağır ateşte pişmiş dana eti ve beyaz trüf yağı ile pişirilmiş kremamsı pirinç yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- porcini mantarı
- ağır ateşte pişmiş dana eti
- beyaz trüf yağı
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?