Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ65%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domates ve tereyağı bazlı bir sos içinde yumuşak tavuk parçalarıyla yapılan hafif ve kremamsı bir köri.
- Mutfak
- Hint
Tipik malzemeler
- tavuk
- tereyağı
- krema
- domates
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hindistan
- Köken
- Hindistan
Devamını oku
Tereyağlı tavuk veya murgh makhani, Hint mutfağından bir tavuk yemeğidir ve kökeni net olmasa da genellikle Pencap'a özgü sayılır. Genellikle naan, roti veya paratha tarzı ekmeklerle veya (sıklıkla buharda pişirilmiş) pirinç pilavıyla birlikte sunulur.
Vikipedi'deki “Tereyağlı tavuk” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?