Balkabağı, mor karides ve çıtır kalamar jülyen ile velouté
Vellutata di zucca, gambero viola e julienne di calamaro croccante
€24
Vittorio al mare · Cenova
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ48%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Morlu karides ve ince dilimlenmiş, çıtır kızarmış kalamar ile servis edilen pürüzsüz bir balkabağı çorbası.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- balkabağı
- morlu karides
- kalamar
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?