Besin değerleri
- Protein22 g
- Yağ17 g
- Karbonhidrat70 g
- doymuş yağ
- 2,2 g
- şekerler
- 2,3 g
- Lif
- 4,7 g
- Tuz
- 1,7 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 231%
- E vitamini 28%
- Çinko 27%
- Demir 26%
- Potasyum 17%
- Magnezyum 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Taze midye, sarımsak, zeytinyağı ve genellikle beyaz şarap veya acı biber ile harmanlanmış uzun şeritlerden oluşan klasik bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Napoliten)
Tipik malzemeler
- spagetti
- midye
- sarımsak
- zeytinyağı
- beyaz şarap
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Spagetti alle vongole (İtalyanca: [spaˈɡetti alle ˈvoŋɡole]; lit. 'istiridyeli spagetti'), Güney İtalya'nın kıyı bölgelerinden, özellikle de Campania'daki Napoli kentinden gelen, taze istiridye ile pişirilen spagettiden oluşan bir makarna yemeğidir.
Vikipedi'deki “Spagetti alle vongole” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Kum Midyeli Spaghetti: başka nerede yenir O' Sole Mio menüsüne dön