GALERIA Restaurante

Sarımsaklı tereyağı ile servis edilen ekmek.

Kişniş ve kaffir misket limonu yaprağı ile hazırlanmış balık köfteleri.

Mango chutney ile servis edilen kızarmış karidesler.

Soya sosu ve susam ile çeşnilendirilmiş ton balığı ceviche.

Mozzarella ve domatesten oluşan salata.

Pancar, hardal ve feta peyniri ile servis edilen somon gravlax.

Izgara sebzeler, körili elma ve karamelize soğan ile servis edilen ton balığı tataki.

Chimichurri sos, haşlanmış patates ve sebzeler ile servis edilen ızgara kalamar ve karidesler.

Közlenmiş tatlı patates ve salata ile servis edilen teriyaki ahtapot.

Közlenmiş sebzeler ve kızarmış mısır ile servis edilen tempura siyah kılıç balığı filetosu.

Domates sosu, istiridye, karides ve ezilmiş patates ile hazırlanan morina.

Mısır ekmeği, sebze, muz ve çarkıfelek meyvesi sosu ile servis edilen ağır ateşte pişmiş somon biftek.

Ispanak ile doldurulmuş ve vegan peynir ile servis edilen ravioli.

Mantar ve sebzelerle yapılan risotto.

Poşe yumurta ile servis edilen domates ve soğan çorbası.

Spaghetti veya pirinç ile servis edilen deniz mahsulleri.

Limon ve biberiye soslu, patates kızartması ve salata ile servis edilen ızgara bebek tavuk.

Arpa şehriye, kabak ve pastırmalı risotto ile servis edilen chimichurri soslu domuz yanağı.

Patates püresi, elma sosu ve salata ile servis edilen çıtır domuz karnı.

Biber soslu, patates kızartması ve salata ile servis edilen bonfile biftek.

Defne yaprağı şişinde servis edilen sığır bonfile.

Defne yaprağı şişinde servis edilen sığır filetosu.

Patates, foie gras, sebzeler ve sos ile dana filet mignon mille-feuille.

Patates kızartması ve salata ile servis edilen Portekiz usulü sığır bonfile.

Port şarabı sosu, patates kızartması ve salata ile servis edilen Steak Wellington.

Barbekü sosu ile marine edilmiş, patates kızartması ve salata ile servis edilen dana kaburga.

Patates püresi, feta ve kurutulmuş soğan ile servis edilen ağır ateşte pişmiş kuzu incik.

Trüf yağı ile hazırlanmış mantar risottosu.

Dondurma ile servis edilen bitter çikolatalı brownie.

Tuzlu karamel ile servis edilen petit gâteau.

Ballı kıtır ile mango ve çarkıfelek meyvesi ikilisi.

Çarkıfelek meyvesi ile servis edilen crème brûlée.

Dondurma ile servis edilen Küba ananası.