Sauerkraut ile Dana Kürek Eti
Beef Shoulder Blade with Sauerkraut
€18,20
Zum Gemalten Haus · Frankfurt
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ53%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fermente lahana ile birlikte servis edilen ağır ateşte pişmiş sığır omuzu.
- Mutfak
- Alman
- Köken
- Almanya
Tipik malzemeler
- sığır omuzu
- sauerkraut
- soğan
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?