Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ66%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Prosciutto ve adaçayı ile kaplanmış, ardından tereyağında tavada kızartılmış ince dana etleri.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
Tipik malzemeler
- dana eti
- prosciutto
- adaçayı
- tereyağı
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?
SALTIMBOCCA: başka nerede yenir Ristorante Tridico menüsüne dön