Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ47%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kat kat düz makarna yaprakları, et veya sebze ragù ve béchamel sosundan oluşan klasik bir fırın yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- lazanya yaprakları
- ragù
- béchamel sos
- peynir
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Lazanya, geniş ve düz makarna yapraklarının sos, peynir ve çeşitli dolgu malzemeleriyle katmanlar hâlinde hazırlanmasıyla yapılan İtalyan mutfağına ait bir yemektir. Yaygın olarak fırında pişirilir.
Vikipedi'deki “Lazanya” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Lasagne al Forno: başka nerede yenir Restaurant Da Nico menüsüne dön