Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ64%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Confit yöntemiyle hazırlanan ve aromatik baharatlarda ağır ağır pişirilen ördek eti içeren zengin bir köri.
Tipik malzemeler
- ördek
- hindistan cevizi sütü
- köri ezmesi
- baharatlar
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?