Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ59%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pişirilmiş ve ezilmiş nohutun tahin, limon suyu ve sarımsakla karıştırılmasıyla yapılan pürüzsüz, kremsi bir meze.
- Mutfak
- Orta Doğu
- Köken
- Levant, antik
Tipik malzemeler
- nohut
- tahin
- limon suyu
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?