Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Pil Pil usulü morina balığı

Pil Pil usulü morina balığı

Bacalao al Pil Pil

€4,90

Divinum gastroteka · San Sebastián

Besin değerleri

≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
  • Protein31%
    31%
  • Yağ65%
    65%
  • Karbonhidrat4%
    4%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Zeytinyağı, sarımsak ve emülsifiye edilmiş balık sularından yapılan geleneksel bir sos içinde pişirilmiş morina.

Mutfak
İspanyol (Bask)

Tipik malzemeler

  • morina
  • zeytinyağı
  • sarımsak
  • acı biber

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İspanya

Bacalao al pil-pil
© BocaDorada · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Köken
İspanya

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Divinum gastroteka menüsüne dön