Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ59%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Güney Hindistan kökenli, parlak kırmızı rengi ve aromatik baharatlarıyla karakterize edilen, baharatlı ve derin yağda kızartılmış bir tavuk yemeği. Genellikle iştah açıcı olarak servis edilir.
- Mutfak
- Güney Hindistan
Tipik malzemeler
- tavuk
- yoğurt
- kırmızı toz biber
- köri yaprakları
- sarımsak
- mısır nişastası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hindistan
- Köken
- Hindistan
Bu yemeği beğendiniz mi?