Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein45%
- Yağ55%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yan karın bölgesinden (flank) alınan, genellikle marine edilip ızgara yapılan ince ve lezzetli bir dana kesimi.
Tipik malzemeler
- dana flank
- yağ
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?