CREM BRULEE

Yanık şekerli krema tatlısı.

RON 25≈ €4,67

Klausen Burger · Kaloşvar · 200g

Besin değerleri

≈ 700 kcal± 15% · yaklaşık 200 g'lık porsiyon başına

Protein10 g
6%
Yağ61 g
77%
Karbonhidrat30 g
17%

doymuş yağ: 34 g
şekerler: 30 g
Lif: 0 g
Tuz: 0,17 g

Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si

B12 vitamini 136%
A vitamini 84%
D vitamini 59%
E vitamini 28%
Folat 27%
Kalsiyum 22%
Çinko 21%
Demir 19%

Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.

Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Yemek hakkında

Üzeri sertleşmiş karamelize şeker tabakası ile kaplı zengin bir krema tatlısı.

Mutfak: Fransız

Tipik malzemeler

krema
yumurta sarısı
şeker
vanilya

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Fransa

Crème brûlée — © Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Köken: Fransa

Devamını oku

Crème brûlée veya crème brulée veya Trinity kreması olarak da bilinen ve crema catalana ile hemen hemen aynı olan üzerine sertleştirilmiş karamelize şeker tabakasıyla zengin bir muhallebi bazından oluşan bir tatlıdır. Genellikle hafifçe soğutulmuş olarak servis edilir.

Vikipedi'deki “Crème brûlée” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

CREM BRULEE: başka nerede yenir Klausen Burger menüsüne dön