
Tam buğdaylı Selanik simidi
Κουλούρι ολικής Θεσσαλονίκης · Koulouri olikis Thessalonikis
€1,20
The Old Town Café · Hanya
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ15%
- Karbonhidrat72%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tam buğday hamurundan yapılmış ve susamla kaplanmış dairesel bir ekmek halkası. Genellikle dışı altın sarısı ve çıtır olana kadar pişirilir.
- Mutfak
- Yunan (Selanik)
- Köken
- Selanik, Yunanistan
Tipik malzemeler
- tam buğday unu
- susam
- maya
- su
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?