Tavuklu veya ton balıklı Sezar salatası
Cézár saláta csirkével vagy tonhallal
HUF 2.950≈ €8,07
Ínyenc Kert Étterem és Kávéház · Budapeşte
Izgara tavuk göğsü veya ton balığı ile Sezar salatası.
Besin değerleri
- Protein31%
- Yağ56%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Romaine marulu, kruton ve parmesan peynirinden oluşan, üzerine ızgara tavuk veya ton balığı eklenen bir salata. Genellikle kremalı Sezar sos ile servis edilir.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- romaine marulu
- tavuk göğsü
- ton balığı
- parmesan peyniri
- kruton
- caesar dressing
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hotel Caesars, Meksika · 1924
Klasik Sezar salatası hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Hotel Caesars, Meksika
- Ortaya çıkışı
- 1924
- Adını aldığı
- Caesar Cardini
- Yaratıcısı
- Caesar Cardini
Devamını oku
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.
Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?