Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ61%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlar ve çeşnilerle karıştırılmış, ince kıyılmış çiğ sığır etinden oluşan bir yemek. Genellikle ekmek, yumurta sarısı veya soğan ile servis edilir.
- Mutfak
- Uluslararası
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- çiğ sığır eti
- yumurta sarısı
- soğan
- kapari
- hardal
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?