Besin değerleri
- Protein13 g
- Yağ25 g
- Karbonhidrat71 g
- doymuş yağ
- 16 g
- şekerler
- 2,6 g
- Lif
- 7,6 g
- Tuz
- 1,9 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- A vitamini 24%
- B1 vitamini 17%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Sarımsak sürülmüş veya üzerine sarımsak yayılmış, genellikle yağ veya tereyağı ile çeşnilendirilmiş kızarmış ekmek.
Tipik malzemeler
- ekmek
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Sarımsaklı ekmek, sarımsakların (havanda veya sarımsak ezeceği ile ezilmiş) tereyağı veya zeytinyağı ile ve isteğe göre maydanoz, dere otu veya kekik eklenerek karıştırılan harcın dilimlenmiş ekmeklerin üzerine sürüllmesiyle hazırlanılır. Daha sonra fırında ya da ızgarada pişirildikten sonra servis edilir.
Vikipedi'deki “Sarımsaklı ekmek” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?