Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ63%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Beyaz şarapla deglaze edilmiş ve sarımsakla aromalandırılmış sote edilmiş ciğer parçaları.
- Mutfak
- Rumen
Tipik malzemeler
- ciğer
- beyaz şarap
- sarımsak
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?