Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ58%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tortilla española olarak da bilinen, yumurta ve dilimlenmiş patatesle yapılan kalın bir İspanyol usulü omlettir. Genellikle sertleşene kadar tavada pişirilir.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- yumurta
- patates
- soğan
- zeytinyağı
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya
- Köken
- İspanya
Devamını oku
İspanyol omleti (İspanyolca: tortilla española ya da tortilla de patatas), İspanyol mutfağına özgü bir omlet türü. Yumurta ve patatesin soğan ve sarımsakla karıştırılması ve yağda kızartılmasıyla hazırlanır.
Vikipedi'deki “İspanyol omleti” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?