Grana peynirli ve panchetta ile Caesar salatası
CAESAR SALAD with Grana cheese and panchetta
CZK 175≈ €7,18
U Tomana · Brno · 250g
- Süt
- Hardal
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
- Protein17%
- Yağ67%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Romaine marulu ile yapılan, kremalı bir sosla tatlandırılmış, üzerine peynir ve işlenmiş domuz eti serpilmiş klasik bir salata.
- Mutfak
- Amerikan
Tipik malzemeler
- romaine marulu
- grana padano peyniri
- pancetta
- kruton
- caesar sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hotel Caesars, Meksika · 1924
Klasik Sezar salatası hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Hotel Caesars, Meksika
- Ortaya çıkışı
- 1924
- Adını aldığı
- Caesar Cardini
- Yaratıcısı
- Caesar Cardini
Devamını oku
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.
Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?