Ahtapotlu Salata

POLPO SALAD

€5

Toki Sushi · Bologna · max 1 porzione/persona

roka, ahtapot ve şefin sosu ile salata

Besin değerleri

≈ 290 kcal± 35% · yaklaşık 171 g'lık porsiyon başına

Protein27 g
39%
Yağ17 g
54%
Karbonhidrat5,6 g
8%

doymuş yağ: 2,2 g
şekerler: 1,6 g
Lif: 1 g
Tuz: 2,1 g

Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si

B12 vitamini 1224%
Demir 70%
E vitamini 44%
Potasyum 38%
Çinko 31%
C vitamini 21%
A vitamini 20%
Folat 17%
Magnezyum 16%

Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.

Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Yemek hakkında

Yumuşak ahtapot parçaları ve roka yapraklarından oluşan taze bir salata. Özel bir sos ile tamamlanır.

Mutfak: Akdeniz

Tipik malzemeler

ahtapot
roka
sos

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Ahtapot salatası — © E4024 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Devamını oku

Ahtapot salatası, Türk mutfağında (sh. 371) bir salata. Girit (Ege) mutfağı kökenlidir.

Vikipedi'deki “Ahtapot salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Ahtapotlu Salata: başka nerede yenir Toki Sushi menüsüne dön