Besin değerleri
- Protein15%
- Yağ50%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış mısır tortillaları, et suyu ve avokado ile peynir gibi çeşitli garnitürlerden yapılan lezzetli bir çorba.
- Mutfak
- Meksika
Tipik malzemeler
- tortilla
- domates
- biber
- avokado
- peynir
- tavuk
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Devamını oku
Tortilla çorbası (İspanyolca: sopa de tortilla), kızarmış tortilla mısırı parçalarından yapılmış, domates, sarımsak, soğan ve chile de árbol ve epazot suyuna batırılmış geleneksel Meksika çorbasıdır. Pasilla biberi, chicharrón, avokado, küp taze peynir ve ekşi krema ile servis edilir.
Vikipedi'deki “Tortilla çorbası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Tortilla çorbası: başka nerede yenir De Boca Madre menüsüne dön