Besin değerleri
≈ 320 kcal± 30% · yaklaşık 352 g'lık porsiyon başına
- Protein16 g
- Yağ12 g
- Karbonhidrat34 g
- doymuş yağ
- 1,5 g
- şekerler
- 5,2 g
- Lif
- 7,9 g
- Tuz
- 2,1 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- Folat 43%
- Demir 36%
- A vitamini 32%
- Potasyum 30%
- E vitamini 27%
- B1 vitamini 27%
- Çinko 24%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Mercimeklerden yapılan, genellikle pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirilmiş veya püre haline getirilmiş koyu bir çorba. Topraksı lezzetini artırmak için genellikle çeşitli baharatlarla tatlandırılır.
- Mutfak
- Alman
- Köken
- Almanya
Tipik malzemeler
- mercimek
- baharatlar
- soğan
- sebze suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Mercimek Çorbası: başka nerede yenir Gasthaus Kater Alex menüsüne dön