Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ72%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kaburga kısmından elde edilen, genellikle yağ içeriğini ve suyunun korunmasını vurgulamak için ızgara yapılan, yoğun mermer dokulu bir dana eti kesimi.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- dana eti
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?