Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ54%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce yufka katmanlarından yapılan, içine dövülmüş kuruyemiş doldurulmuş ve şerbet veya balla tatlandırılmış zengin, tatlı bir hamur işi.
- Mutfak
- Orta Doğu
- Köken
- Osmanlı İmparatorluğu
Tipik malzemeler
- yufka
- kuruyemiş
- bal
- şeker
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?