Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ54%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış tortilla şeritleri, domates suyu ve çeşitli garnitürlerle yapılan geleneksel bir çorba.
- Mutfak
- Meksika
Tipik malzemeler
- tortilla şeritleri
- domates
- tavuk suyu
- avokado
- peynir
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Devamını oku
Tortilla çorbası (İspanyolca: sopa de tortilla), kızarmış tortilla mısırı parçalarından yapılmış, domates, sarımsak, soğan ve chile de árbol ve epazot suyuna batırılmış geleneksel Meksika çorbasıdır. Pasilla biberi, chicharrón, avokado, küp taze peynir ve ekşi krema ile servis edilir.
Vikipedi'deki “Tortilla çorbası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?