Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ89%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Deri kısmı aşırı derecede çıtır olana kadar derin yağda kızartılan kalın domuz karnı şeritleri.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- domuz karnı
- yağ
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Çıtır domuz derisi: başka nerede yenir La Esquinica menüsüne dön