Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ41%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel et bazlı ragù sosu ile servis edilen yassı yumurtalı erişte.
- Mutfak
- İtalyan (Bolonya)
- Köken
- Bologna, İtalya
Tipik malzemeler
- fettuccine
- dana eti
- domuz eti
- domates sosu
- soğan
- havuç
- kereviz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Bolognese usulü Fettuccine: başka nerede yenir Galú menüsüne dön