Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein82%
- Yağ18%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Birkaç ay boyunca dinlendirilmiş, havada kurutulmuş, tuzlanmış sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- tuz
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?