Humus ve Pita
Hummus & Pita
€6,50
3F Greens · Alicante
Yunan pita çubukları ile servis edilen tahinli humus.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ46%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pişmiş nohutun tahin ile karıştırıldığı ve ekmekle servis edilen pürüzsüz bir püresi.
- Mutfak
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- nohut
- tahin
- limon suyu
- sarımsak
- pita ekmeği
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Yakın Doğu
Klasik Humus hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Yakın Doğu
Devamını oku
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur.
Vikipedi'deki “Humus (yemek)” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?