Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ71%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Otlar ve ufalanmış beyaz peynir ile aromalandırılmış, yoğun ve kremsi bir yoğurt bazlı dip sos.
- Mutfak
- Türk
Tipik malzemeler
- yoğurt
- beyaz peynir
- otlar
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Türkiye
Klasik haydari hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Türkiye
Devamını oku
Haydari, sarımsak ve yoğurt ile birlikte belirli otlar ve baharatlardan oluşan bir mezedir. Cacıktan farklı olarak salatalık içermemektedir.
Vikipedi'deki “Haydari” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?