Fish’n’Chips

DKK 135≈ €18,06

Café Drudenfuss · Aarhus

Limon ve tartar sos ile servis edilen kızarmış balık.

Besin değerleri

≈ 850 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına

Protein17%
17%
Yağ43%
43%
Karbonhidrat40%
40%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Çıtır patates kızartması ile servis edilen, pane edilmiş ve derin yağda kızartılmış balıktan oluşan klasik bir yemek.

Mutfak: British

Tipik malzemeler

balık
un
patates
limon
tartar sos

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İngiltere

Fish and chips — © Andrew Dunn · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Köken: İngiltere

Devamını oku

Fish and chips, bulamaç kaplı kızarmış balığın patates kızartması ile servis edildiği sıcak yemektir. Yemek İngiltere'de ortaya çıkmıştır ve iki ana bileşeni göçmenler tarafından getirildiği için füzyon mutfağının bir örneğidir.

Vikipedi'deki “Fish and chips” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Café Drudenfuss menüsüne dön