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TORTA DELLA NONNA

TORTA DELLA NONNA

6 €

Trattoria Anna · Torino

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati39%
    39%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una classica pasta frolla italiana farcita con una ricca crema pasticcera e guarnita con pinoli.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • crema pasticcera
  • pinoli
  • pasta frolla
  • zucchero
  • uova
  • latte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

torta della nonna
© fugzu from Pistoia, Italia · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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La torta della nonna è un dolce che, nel corso degli anni, è diventato parte integrante della cucina tipica toscana e, più in generale, italiana. Di origini aretine o fiorentine, è un dolce composto di pasta frolla ripiena di crema pasticcera e ricoperta di pinoli e zucchero a velo.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Torta della nonna» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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