Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine12%
- Grassi50%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso Carnaroli cremoso cotto con formaggio Castelmagno e aromatizzato con salsiccia di Bra.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingredienti tipici
- riso Carnaroli
- formaggio Castelmagno
- salsiccia di Bra
- burro
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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