Bavarese ai fichi con cremoso al cioccolato, coulis di lamponi e lamelle di mandorle tostate
8 €
Taberna Libraria · Torino
- Uova
- Latte
- Frutta a guscio
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi59%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert stratificato con crema bavarese al gusto di fichi, crema al cioccolato, salsa ai lamponi e mandorle tostate.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- fichi
- panna
- cioccolato
- lamponi
- mandorle
- gelatina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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