Chili

14 €

Skjuma Craft Beers · Torino

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g

Proteine25%
25%
Grassi62%
62%
Carboidrati14%
14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato o una salsa piccante tipicamente fatti con carne macinata e peperoncini.

Ingredienti tipici

carne macinata
peperoncini
pomodori
cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Messico

chili con carne — © Carstor · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons

Origine: Messico

Il chili o chili con carne (o anche chilli) è nato in Texas ed è un piatto molto comune negli Stati Uniti e in Messico, costituito da uno stufato piccante con peperoncino, carne (solitamente di manzo) e spesso pomodori e fagioli. La sua origine e anche la sua definizione sono contrastanti.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Chili con carne» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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