Caponata a seguire Tagliatella alla Genovese, un bicchiere di Vino della Casa o un Dolce del Giorno
20 €
Scannabue · Torino
Caponata seguita da tagliatella alla genovese, vino della casa o dolce.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine14%
- Grassi45%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un mix di verdure siciliane seguito da nastri di pasta saltati in un sugo di cipolle e carne a cottura lenta.
- Cucina
- Italiana (Siciliana/Genovese)
Ingredienti tipici
- melanzana
- sedano
- capperi
- cipolle
- carne
- tagliatella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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