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Seitan fatto in casa scaloppato al lime e timo, carote al forno con emulsione al burro di arachidi

Seitan fatto in casa scaloppato al lime e timo, carote al forno con emulsione al burro di arachidi

15 €

La Società dei Carbonari · Torino

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di seitan fatto in casa scottate in padella con lime e timo, accompagnate da carote arrosto e una salsa al burro di arachidi.

Ingredienti tipici

  • seitan
  • lime
  • timo
  • carote
  • burro di arachidi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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