Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine15%
- Grassi66%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo preparati a forma di tasca e serviti con una saporita salsa al formaggio pecorino.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carciofo
- formaggio pecorino
- panna
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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